Le pastoralisme, au coeur de l'économie alpine
Dans les Alpes du Sud, le pastoralisme fait partie de l'ADN du territoire. Avec près de 30 % du territoire régional dédié à cette activité, ce sont plus de 600 000 ovins et 22 500 bovins qui estivent chaque année sur les alpages de la région. Un savoir-faire précieux qui façonne les paysages et emploie des centaines de bergers et d’éleveurs. Pour faire face aux défis liés à la prédation, à la rénovation des cabanes d’alpage ou encore à l’isolement, la Région Sud agit concrètement : aides à l’héliportage, soutien juridique aux éleveurs, financement des équipements pastoraux… chaque année c’est près de 2 millions d’euros que nous consacrons à cette activité, parce que le pastoralisme constitue une activité essentielle au « bon fonctionnement » de nombreux territoires ruraux de Provence-Alpes-Côte d'Azur et plus largement des territoires alpins et méditerranéens, de plaine mais aussi de montagne.
Une filière stratégique : relancer le blé dur en Région Sud
Le blé dur est l’un des piliers de notre agriculture méditerranéenne. Indispensable à la fabrication des pâtes, il s’appuie sur une filière bien organisée, avec des coopératives actives et un acteur industriel majeur implanté à Marseille : Panzani.
Pour lui redonner toute sa place, la Région Sud a mis en place un plan de résilience agricole, et l’État a confirmé, par la voix de la Ministre, un plan national de soutien. Objectif : encourager la culture du blé dur dans nos territoires, améliorer la rentabilité pour les agriculteurs et renforcer notre souveraineté alimentaire. Les conditions sont réunies pour relancer une dynamiq ue positive.
Avec le Plan Or Bleu, la Région prête pour l'été
Sécheresses à répétition, canicules, baisses de rendements : grâce à une politique de l’eau ambitieuse, par l'intermédiaire de son plan Or Bleu, la Région Sud agit concrètement et s'adapte face au changement climatique. Avec des objectifs clairs : moderniser les réseaux d’irrigation, réduire les fuites, économiser la ressource et sécuriser l’accès à l’eau pour l'hydraulique agricole. Aujourd'hui, le Plan Or Bleu permet non seulement d'anticiper les besoins mais aussi de mieux maîtriser les effets des épisodes climatiques de plus en plus intenses et d'aborder l’été avec sérénité. Une gestion rigoureuse et partagée de la ressource qui permet aujourd’hui de répondre aux besoins des habitants, d’accompagner la saison touristique et de sécuriser les cultures. Une planification efficace, construite en lien avec tous les acteurs, qui montre que la Région Sud est prête et pleinement mobilisée.
Aujourd'hui, la Région déploie également une politique forte d’investissement dans les réseaux hydrauliques et plus particulièrement d’hydrauliques agricoles. 11 projets de modernisation sont actuellement en cours, et permettent de générer près de 10 millions de m3 d’économies d’eau par an.
Les annonces de la Ministre :
- 20 millions d’€ supplémentaires pour le fonds hydraulique agricole, afin de :
- -Développer le stockage,
- -Accélérer la réutilisation des eaux usées,
- -Moderniser les infrastructures hydrauliques agricoles.
- 8 millions d’€ pour la rénovation des vergers, en complément du fonds existant.
- Une contribution complémentaire pour les Associations Syndicales Autorisées (ASA), pour renforcer les systèmes d’irrigation à usages multiples.
« Je veux remercier, la ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Annie GENEVARD, pour ses annonces en faveur de nos agriculteurs et de la gestion de l’eau, depuis la Société du Canal de Provence. Ce sont des engagements clairs, concrets et cohérents avec les défis que rencontrent l’ensemble de nos territoires agricoles.
Ces mesures viennent renforcer ce que nous avons engagé avec notre Plan Or bleu. Nous avons mis en place une politique claire : économiser l’eau, jouer collectif, innover. Et surtout, agir concrètement, sur le terrain, pour nos agriculteurs comme pour nos communes. Concrètement, nous investissons 800 millions d’€ pour préserver l’eau, pour l’hydraulique agricole et la réutilisation des eaux usées, dont 751 millions d’€ avec la Société du Canal de Provence, jusqu’en 2038. Et ces actions portent leurs fruits ! En 5 ans, ce sont 29 millions de m³ d’eau économisés en agriculture, et 38 millions de m³ dans les réseaux d’eau potable.
Nous allons continuer à avancer, avec l’État, pour tenir cette ligne : protéger nos terres, nos ressources, et ceux qui les font vivre. C’est cela, avoir une COP d’avance ! » a déclaré Renaud MUSELIER, Président de la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, Président délégué de Régions de France.
La Région Sud aux côtés des agriculteurs
En 2025, la Région Sud consacre plus de 26,8 millions d’euros à sa politique agricole, un budget sanctuarisé. À cela s’ajoutent 23 millions d’euros issus du programme européen pour financer les projets d’investissement.
Trois priorités guident l’action régionale :
- Aider les exploitations à investir dans la transition (économie d’eau, réduction des intrants, énergie) ;
- Soutenir les jeunes agriculteurs : +50 % d’installations aidées en 2025 grâce à une DJA simplifiée et revalorisée ;
- Protéger la ressource en eau avec des projets hydrauliques structurants.
À cela s’ajoutent des dispositifs concrets pour la trésorerie (fonds d’avances remboursables), pour les filières (blé dur, viticulture, apiculture…), pour l’agrirourisme et la recherche. Une seule ligne de conduite : être au plus près du terrain et répondre aux besoins des agriculteurs.